Inilah Resep Kolak Pisang Ubi Durian, Dengan Rasa Yang Menggelegar?

Senin 03 Mar 2025 - 10:11 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

Dengan Gula merah 200 gram

Dengan Gula pasir 50 gram

Dengan Garam ½ sendok teh

Dengan Daun pandan 2 lembar

BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Kuliner Spesial Khas Palembang Yang Menggoyang Lidah!

Bahan untuk saus:

Dengan Daun pandan 2 lembar

Dengan Garam ½ sendok teh

Dengan Tepung sagu 1 sendok makan

Dengan Santan 500 ml

BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas Bogor Yang Menggugah Selera!

Langkah-langkah

Siapkan panci dan masukkan kedalam air ke dalamnya. Tambahkan dengan gula merah dan rebus bersama air agar larut. 

Tambahkan dengan gula pasir, daun pandan, dan garam ke dalam air rebusan. Aduk dan tunggu sampai dengan rebusan tersebut mendidih.

Jika sudah, angkat, saring, dan didihkan kembali dengan rebusan tadi. Tambahkan dengan ubi ke dalam rebusan yang sudah disaring.

BACA JUGA:Menikmati Kelezatan Kuliner Khas Betawi Yang Otentik Lezat!

Kategori :