Sinole berbahan dasar dari tepung sagu yang dicampur kelapa parut.
Penampilan sajian ini mirip dengan tepung, tetapi memiliki cita rasa yang menarik.
Rasa dari sajian ini manis yang berpadu dengan sebah gurih kelapa.
BACA JUGA: Kelezatan Kuliner Khas Semarang Yang Luar Biasa!
Sinole sangat cocok dinikmati sebagai sebah pendamping teh di pagi atau sore hari.
4. Lawa
Lawa adalah makanan khas dari Palopo lainnya yang cukup terkenal.
Pasalnya sajian ini memiliki dengan cara pengolahan yang unik.
BACA JUGA:5 Kuliner Bogor Yang Harus Dicoba Saat Berkunjung
Lawa berbahan dasar dengan ikan mentah yang dicampur dengan kelapa dan pelengkap lainnya seperti jantung pisang, cuka dan bumbu perisa.
Ikan yang umumnya digunakan adalah dengan ikan teri (mairo), namun ikan laut lainnya juga bisa selama masih segar.