Sekarang di Banten, ikan susu olahan berbeda.
Milkfish disajikan dalam bentuk sate ikan susu.
BACA JUGA:Kuliner Pangandaran Dengan Rasa Begitu Unik, Yuk Cobain!
Ayam jangan bayangkan bentuk sate ikan susu ini, seperti santai daging sapi, Yassatay, atau sate lainnya.
Milkfish Satay adalah ikan susu independen.
Setelah rempah -rempah bawang, mereka diberi makan garam, gula merah, ketumbar dan santan, diisi dengan kulit memancing dan terpasang dengan tongkat bambu
Kemudian terbakarv selama Anda tahu bahwa memancing susu telah berlangsung lama, lepaskan
BACA JUGA:Menikmati Kelezatan Kuliner Khas Medan Yang Legenderis!
dan duri dan peras, terampil, dan lepaskan kepalan memancing susu yang dibungkus kulit.
Artinya, sejak koki kerajaan abad ke -16 adalah era Kerajaan Bantengiran.
BACA JUGA: Menggugah Selera Inilah Kuliner Khas Medan Wajib Kalian Cicipi!
2. Rabeg
Makanan ini dikatakan terinspirasi oleh spesialisasi Arabnya.
Itu dapat dilihat dari nama kota yang dikunjungi oleh Sultan Banten.
Rabeg itu sendiri, bentuknya seperti rebusan atau Tengkeng.
Rempah-rempah juga terbuat dari daging sapi atau daging kambing, termasuk bawang, bawang putih, merica, pala, otot, jahe, lengeng dan kecap, yang juga merupakan bagian dari saus.