Makanan Khas Kudus Dengan Rasa Yang Khas!

Rabu 12 Feb 2025 - 17:15 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

Nasi pindang ini dibuat dari sebuah bahan dasar daging kerbau yang dimasak dengan rempah-rempah.

Lalu, diberikan tambahan sebuah daun melinjo.

Rasanya sangat gurih dan cocok untuk makan siang atau makan malam.

Cara penyajiannya unik karena atas piring diberikan sebuah alas daun pisang terlebih dulu.

BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Tanjung Balai Karimun, Enaknya Bikin Nagih!

Lalu, diberikan sebuah nasi dan pindang kerbau.

3. Pecel Pakis Colo

Pecel pakis colo adalah sebuah makanan khas Kudus yang juga terbilang unik.

Sebab, makanan ini terbuat dari sebuah bahan dasar daun pakis yang tumbuh di lereng Gunung Muria.

BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Kalimantan Tengah Yang Luar Biasa Nikmat

Tanaman pakis akan diambil sebuah daunnya yang masih muda.

Lalu, dicuci bersih dan dikukus hingga dengan matang.

Kemudian, disajikan dengan sebuah tambahan bahan lainnya seperti tauge, kacang panjang, dan kubis.

Lalu, disiram dengan sebuah sambal pecel.

BACA JUGA:Ragam Kuliner Khas Kalimantan Tengah Yang Wajib Dicoba

4. Sate Kerbau

Kategori :