Bumbu halus :
4 siung bawang putih
8 bawang merah
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Kuliner Khas Batak Bikin Nagih
5 cabai merah
10 cabai rawit merah
Jahe 2 cm
Kunyit 3 cm
BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas Jawa Yang Luar Biasa
Cara membuat kepiting sambal padang :
Matikan kepiting lalu cuci bersih dengan air mengalir.
Buang cangkangnya dan potong dagingnya menjadi dua. Angkat Cingkong dan sisihkan.
Tumis bumbu halus hingga matang lalu didihkan.
BACA JUGA:Enaknya Juara Inilah Kelezatan Kuliner Khas Jawa Wajib Kalian Cicipi
Tambahkan serai dan daun jeruk, aduk rata.
Bumbui dengan saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica, gula dan garam.
Kategori :