Nasi ini dimasak dengan cara dibakar dan dimasukkan ke dalam bambu yang telah dibungkus dengan daun pisang.
Perpaduan antara gurihnya santan dan bau daun pisang yang dibakar didalam bambu tentu menjadi ciri khas tersendiri.
BACA JUGA:Menggugah Selera Inilah Kelezatan Kuliner Khas NTT Luar Biasa
10. Kohu-Kohu
Kohu-kohu merupakan makanan khas Ambon yang terdiri dari perpaduan antara sayur dan ikan.
Kuliner ini seperti urap-urap khas Jawa.
Kategori :