Mencicipi 4 Kelezatan Khas Jambi, Bikin Nagih!

Ikan dicampur dengan sebuah rempah-rempah segar yang dihaluskan, lalu dibungkus dengan daun pisang.

Disebut kerutup sebuah ikan karena saat menggoreng ikan yang dibungkus dengan daun pisang, akan terdengar bunyi berdetasan.

Sesuai arti kerutup yaitu sebuah tiruan bunyi berdetasan seperti bunyi daun basah yang terbakar.