Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas NTT Yang Menggugah Selera

Sabtu 08 Feb 2025 - 12:41 WIB
Reporter : Sela
Editor : Almi

KORANPAGARALAMPOS.CO - Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas NTT Yang Menggugah Selera

Nusa Tengara (NTT) dari beberapa pulau besar seperti Flores, Suma, Timor dan Allah.

NTT State menarik lidah dengan berbagai hidangan lezat serta keindahan alam seperti Labuan Bajo.

Dari masakan tradisional hingga potongan unik.

Dari berbagai sumber, kami melaporkan tujuh makanan khas NTT yang patut dicoba:

BACA JUGA:7 Makanan Khas NTT yang Memanjakan Lidah, Ada Kolo hingga Karmanaci

1. Kolo

Kolo, hidangan nasi panggang mangga khas yang menawarkan pengalaman kuliner yang unik.

Dalam bahasa negara, "tapakoro" berarti membakar nasi bambu.

Hidangan ini sering disajikan dalam ritual suci, dibuat dengan menambahkan rempah-rempah ke bambu, memasukkan nasi, dan kemudian membakar batu bara.

BACA JUGA:Menyelami Rasa Khas Kuliner Khas Ambon, Rugi Jika Tidak Dicicipi!

2. Jagung Jagung

Jagung Catemac terdiri dari bahan -bahan alami dan sering disajikan sebagai hidangan penutup.

Rasa asin dan lezat membuatnya menjadi favorit.

Dengan jagung, kacang tanah, kacang hijau dan kadang-kadang labu.

Kategori :