KORANPAGARALAMPOS.CO-Mencicipi Kelezatan Makanan Khas Tanjung Selor, Kalimantan Utara!
Tanjung Selor adalah sebuah Kota yang memiliki sejarah panjang perdagangan di masa lampau.
Memiliki lokasi strategis terhadap sebuah wilayah Kesultanan Bulungan, kota ini telah lama menjadi jalur perdangangan internasional sejak abad ke-19.
Namun, ibukota dari Provinsi Kalimantan Utara ini tidak hanya terkenal akan sebuah sejarah perdagangannya yang panjang, namun juga cita rasa kuliner khas yang menarik.
BACA JUGA:Kelezatan 4 Kuliner Khas Mataram, Rasanya Fix Dijamin Enak!
Berikut Makanan Khas Tanjung Selor, Kalimantan Utara:
1. Ikan Asin Richa
Sebagai pendamping sebuah nasi subut, ada makanan khas Tanjung Selor lain yang bisa menjadi lauknya, yakni ikan asin richa.
Kuliner khas Kalimantan Utara ini dikenal juga dengan sebuah nama ikan asin pedas atau gami.
BACA JUGA:Inilah 4 Kuliner Khas Langsa, yang Bisa Memanjakan Lidah!
Kuliner tradisional ini umumnya ditumis dengan sebuah saus gurih dan bersama dengan sayur singkong tumis untuk melengkapi sepiring nasi subut hangat untuk makan siang ataupun makan malam.
2. Lawa
Lawa merupakan sebuah hindangan khas dari Kerajaan Bulungan, salah satu kerajaan yang berada di wilayah Kalimantan Utara.
Makanan tradisional khas dari Kalimantan Utara ini terbuat dari bahan utama timun atau rumput laut.
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Kuliner Legendaris Khas Jogja Menggugah Selera