KORANPAGARALAMPOS.CO-Makanan Khas Mataram Lezat, Rasanya Bikin Nagih!
Kota Mataram di Lombok dikenal akan sebuah kerajinannya.
Mulai dari sebuah gerabah, kain songket, sampai kain tenun Suku Sasak yang sudah populer ke mana-mana.
Tapi selain kerajinannya, Kota Mataram juga ternyata merupakan sebuah surganya para pencinta makanan.
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Kuliner Legendaris Khas Jogja Menggugah Selera
Ada banyak sebuah makanan khas Mataram yang bisa kamu coba dan semuanya enak-enak.
Berikut Makanan Khas Mataram Lezat, Rasanya Bikin Nagih:
1. Ayam Taliwang
Ayam taliwang menjadi sebuah kuliner pertama yang wajib kamu coba di Mataram.
BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Kuliner Khas Sulawesi Barat Yang Luar Biasa
Awalnya makanan ini adalah sebuah hidangan keluarga Kerajaan Mataram di masa lalu, lambat-laun makanan khas Mataram ini berubah menjadi makanan rakyat.
Ayam taliwang terbuat dari sebuah ayam kampung muda yang diberi beragam bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit keriting, terasi, kencur, tomat, garam, jeruk nipis, dan beberapa sebuah bumbu lainnya.
2. Nasi Sukaraja
Sesuai dengan sebuah namanya, makanan satu ini berasal dari daerah Sukaraja di Mataram.
BACA JUGA:Menyelami Kelezatan Kuliner Khas Surabaya Yang Luar Biasa