KORANPAGARALAMPOS.CO - Yuk Cicipi 10 Kuliner Khas Kalimantan Barat Cita Rasa Spesial
Apabila sedang berkunjung ke Kalimantan Barat, lebih cantik buat mencoba kuliner spesial Kalimantan Barat.
Kalimantan Barat mempunyai kuliner spesial yg sayang buat dilewatkan.
Berikut ini kuliner spesial wilayah Kalimantan Barat, dilansir berdasarkan.
BACA JUGA: Kelezatan Kuliner Spesial Khas Kalimantan Barat Menggugah Selera
1. Pengkang
Pengkang adalah kuliner tradisional berbahan ketan menggunakan isi udang udang kering yg dibungkus menggunakan daun pisang & dikukus.
Pengkang kerap diisajikan menggunakan sambal kerang buat menambah kenikmatan.
2.Bubur pedas
Bubur pedas terbuat berdasarkan beras yg ditumbuk kemudian dioseng.
BACA JUGA:Menikmati Sebuah Kuliner Khas Sulawesi Barat!
Bubur pedas kaya rempah & sayuran.
Sebagai campuran, terdapat majemuk sayuran pada hidangan masakan ini, yaitu kangkung, pakis, juga daun kesum.
Bubur pedas tersaji menggunakan kacang goreng & teri goreng.
Meskipun namanya bubur pedas, kuliner orang Melayu Sambas ini mempunyai cita rasa legit & segar.