Inilah Beberapa Makanan Khas Kalimantan Barat Wajib Kalian Cicipi

Kamis 30 Jan 2025 - 11:37 WIB
Reporter : Sela
Editor : Almi

BACA JUGA:Rekomendasi untuk Pecinta Kuliner Makanan Khas Bogor!

tiga. Kerupuk basah atau temet

Kerupuk basah adalah panganan berbahan dasar ikan.

Sekilas bentuknya misalnya empek-empek Palembang, tetapi kerupuk basah mempunyai bentuk temet.

oval memanjang yg panjangnya berkisar 15 hingga 25 sentimeter menggunakan diameter lebih kurang dua hingga tiga sentimeter.

BACA JUGA:Menikmati 4 kelezatan Dalam Kuliner Khas Bandung!

4. Bubur ikan

Bubur ikan adalah nasi yg dicampur menggunakan sup ikan bening pada satu mangkuk.

Makanan ini paling cocok disantap ketika cuaca sejuk menggunakan kucuran lemon cui & irisan cabe rawit.

5. Pisang goreng Pontianak

Ciri spesial pisang goreng Pontianak merupakan pisang goreng diolesi selai srikaya.

BACA JUGA:Menyelami 5 Kuliner Khas Pali, Enaknya Bikin Ngiler!

Testur pisang goreng renyah lantaran dibalut menggunakan tepung.

Bahan standar pisang goreng ini adalah pisang nipah yg poly ditemukan pada Pontianak.

6. Kiam ko kwe

Kiam ko kwe terbuat berdasarkan campuran tepung beras yg dikukus kemudian diberi taburan ayam cincang.

Kategori :