Goreng bawang merah.
Taruh dalam lumpang berisi minyak Aduk rata. Siap dihidangkan.
Sambal Pecha Betawi
membutuhkan bahan-bahan berikut:
BACA JUGA:Mencicipi 5 Kuliner Khas Kota Agung Tanggamus, Dengan Rasa yang Khas!
7 buah cabai rawit
2 buah tomat hijau
1 buah jeruk nipis
Garam dan gula (secukupnya)
1 buah bawang merah
BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Bangkok, Enaknya Bikin Geleng-Geleng!
1 siung bawang putih
Untuk menyiapkan Sambal Pecak Betawi
Giling kasar cabai.
Campurkan garam dan gula, lalu tambahkan tomat potong dadu sisihkan.
Tumis bawang merah dan bawang putih.
Kategori :