Mencicipi 5 Kelezatan Makanan Khas Gorontalo!

Jumat 24 Jan 2025 - 12:41 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

3. Sate Tuna Gorontalo

Jika umumnya sate disajikan menggunakan sebuah daging kambing ataupun ayam, di daerah yang memang kaya akan hasil laut ini justru menggunakan daging ikan tuna sebagai bahan utamanya.

Dengan sebuah tekstur lembut dari ikan tuna dan bumbu yang meresap, sate tuna khas Gorontalo sangat pas disantap bersama nasi hangat dan juga pedasnya sambal.

4. Ayam Iloni

BACA JUGA:Mencicipi 5 Kuliner Khas Ngawi, Jangan Sampai Ketinggalan!

Ayam Iloni bisa dibilang merupakan sebuah ayam bakar tradisional khas Gorontalo. 

yang membedakannya adalah sebuah kekayaan bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan rempah lainnya yang membuat rasa dari kuliner khas Gorontalo ini sangatlah kaya. 

Pasangan pas untuk sepiring nasi putih hangat dan sebuah lalapan segar.

5. Kue Sabongi

BACA JUGA:Buruan Cobain 5 Kuliner khas Dumai, Dengan Cita Rasa Khas!

Meskipun sama-sama menggunakan sebuah bahan utama parutan ubi, isian dari kuliner tradisional Gorontalo ini berbeda dari Combro yang umumnya menggunakan gula merah. Pisang raja yang dipotong-potong menjadi sebuah isian dari Kue khas Gorontalo yang memiliki teksur renyah ini.

Kategori :