PAGARALAMPOS.CO- Jantung ayam mungkin tidak sepopuler jenis daging ayam lainnya.
Namun, jantung ayam memiliki gizi dan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Jantung ayam mengandung protein, zinc, tembaga, zat besi, dan vitamin B, dalam jumlah yang cukup untuk setiap sajian.
Jeroan ayam juga memiliki sejumlah kecil kandungan vitamin A, vitamin B7, vitamin B6, folat, dan selenium.
BACA JUGA:Agar Tidur Semakin Nyenyak, Inilah 5 Manfaat Mematikan Lampu Saat Tidur Dimalam Hari
Berdasarkan kandungan zat gizi yang dimilikinya, jeroan ayam bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Namun, tingginya kandungan lemak dalam jeroan dapat meningkatkan risiko kolesterol tinggi dan penyakit jantung.
Jantung ayam juga mengandung banyak vitamin B12, yaitu mikronutrien penting yang berperan dalam sintesis
DNA, pembentukan sel darah merah, dan kesehatan saraf.
BACA JUGA:Wow Ternyata Ini Dia, Mengungkap 5 Manfaat Tersembunyi Kolagen Untuk Kesehatan Anda
Ditambah lagi, jantung ayam dapat meningkatkan asupan riboflavin, vitamin B yang larut dalam air yang penting untuk pertumbuhan, perkembangan, dan metabolisme energi.
Berikut inilah 5 manfaat jantung ayam untuk kesehatan tubuh anda:
1. Tinggi Protein
Jantung ayam mengandung protein sebanyak 26 gram setiap 100 gram-nya.
BACA JUGA:Wajib Kalian Tahu, Inilah 5 Manfaat Timun Rebus Untuk Kesehatan Jantung