Inilah 5 Makanan Khas Papua, Ada Kue Sagu!

Minggu 19 Jan 2025 - 08:45 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

Papeda juga termasuk makanan pokok masyarakat asli Papua dan masyarakat di wilayah timur Indonesia lainnya.

Umumnya, papeda disantap dengan sebuah tambahan ikan kuah kuning. 

Dengan sebuah cita rasa kuah kuning yang asam segar.

3. Ikan Bakar Manokwari

BACA JUGA:Menikmati Kekayaan Kuliner Palangkaraya, Sajian Tradisional yang Menggoda Selera

Ikan Bakar Manokwari merupakan sebuah makanan khas Papua Barat. 

Ikannya menggunakan sebuah ikan tongkol berukuran besar.

Ikannya dilumuri dengan sebuah jeruk lemon, dan garam, sehingga memiliki bumbu khusus karena rasanya berbeda dengan ikan bakar lainnya. 

Biasanya ketika disajikan akan diberi sebuah sambal tumbuk.

BACA JUGA:Kuliner Khas Palangkaraya yang Otentik dan Menggoda, Cita Rasa Dayak yang Bikin Nagih

4. Norohombi

Norohombi merupakan sebuah makanan khas Papua yang terbuat dari tepung sagu, kelapa parut, dan bia atau kerang kering.

Makanan ini terbuat dari sebuah lapisan lempengan tepung sagu dan bia kering yang dibakar di atas bara api.

5. Kue Sagu (Bagea)

Kue sagu menjadi sebuah makanan khas asal Papua Tengah. 

BACA JUGA:Nikmati Kuliner Khas Cirebon Memiliki Cita Rasa Yang Lezat Dan Unik

Kategori :