Bakso panggang merupakan makanan khas Malang yang kekinian.
Sementara bakso biasa dimakan dengan saus pedas, bakso panggang dimasak di atas arang panas.
Bakso panggang biasanya disajikan dengan bumbu manis dan pedas khas.
Bakso tusuk bisa dinikmati dengan harga sekitar 5.000-10.000 IDR per tusuk.
BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Kuliner Spesial Khas Jawa Tengah Dengan Cita Rasa Autentik
3. Cwie Mie
Menjelajahi Malang tak lengkap rasanya tanpa mencoba Cwie Mie.
Sekilas, sajian khas Malang ini tampak mirip dengan mi ayam atau bakmi ayam, namun isiannya berbeda.
Cwie Mie spesial dengan daging ayam cincang putih yang ditaburi bawang goreng melimpah.
BACA JUGA:Kuliner Yang Autentik Khas Yogyakarta ini Wajib Kalian Coba
Sayuran segar seperti selada dan daun bawang menambah aroma yang lezat.
Banyak tempat yang menyajikan Cwie Mie, salah satunya adalah Depot Hok Lay yang terletak di Jl. Rumah Sakit Ahmad Dahlan didirikan pada tahun 1946.
Cwie Mie dijual dengan harga sekitar Rp15.000 per porsi.
4. Soto Lombok
BACA JUGA:Nikmati Keunikan kuliner Jogja Melalui Pedas, Manis, Kuliner yang Autentik
Meski bernama Soto Lombok, sajian ini sebenarnya bukan berasal dari Lombok, melainkan dari Jl. Malang, Lombok.