Nasi uduk Betawi biasanya disajikan dengan sebuah taburan bawang goreng, dengan lauk seperti ayam goreng, sambal dan pelengkap lainnya beserta daun kemangi.
3. Gado-gado Betawi
Makanan tradisional betawi selanjutnya adalah sebuah gado-gado betawi.
Gado-gado sendiri berarti campur aduk dalam sebuah bahasa Betawi adalah favorit masyarakat Betawi.
BACA JUGA:Yuk Cobain Kuliner di Bintaro, yang Siap Memanjakan Lidah Kalian!
Berbagai sebuah jenis sebuah sayur yang di rebus bersama kentang, tahu, tempe dan telur yang disiram dengan sebuah bumbu kacang dan taburan kerupuk menjadikan sebuah hidangan ini digemari banyak orang. Kuliner khas betawi ini sangat nikmat disantap dengan sebuah nasi atau disajikan bersama lontong.
4. Semur Jengkol
Semur jengkol hidangan khas dari Betawi ini terkenal dengan sebuah bau nya.
Untuk beberapa orang, bau jengkol dapat membuatnya tidak suka, tetapi untuk para penggemar jengkol, hidangan ini sangatlah digemari.
BACA JUGA:Ikan Gabus Pucung, Kuliner Pedas dan Gurih dengan Kuah Hitam Pekat!
Masakan ini dimasak dengan jengkol yang memiliki sebuah rasa pahit, namun setelah dimasak menggunakan berbagai sebuah bumbu dan rempah, jengkol menjadi lezat untuk disantap.