Pada hidangan ini, bubur disiram menggunakan sebuah kuah kaldu yang terbuat dari tulang ayam, bawang putih, irisan cengkeh dan jahe, serta santan.
Kemudian, kaldu tersebut akan dibumbui dengan sebuah kecap dan minyak wijen lalu disiramkan ke atas bubur.
Topping pada bubur Cianjur bermacam-macam, mulai dari sebuah suwiran ayam hingga berbagai macam sayuan.
BACA JUGA:3 Rekomendasi Restoran Kuliner Populer di Pagaralam, yang Wajib Kalian Kunjungi!
Bubur ayam ini bisa kalian dapatkan dengan mudah di berbagai sebuah lokasi di Cianjur dengan harga yang terjangkau.
Kategori :