Saat diberi sebuah kuah kaldu udang yang hangat, tekwan terlihat sangat menggiurkan.
Tekwan biasanya dipadukan dengan sebuah mie putih, potongan jamur kuping, bawang goreng, dan juga irisan bengkoang.
3. Mie Celor
Apakah kalian salah satu pencinta mie? Kuliner khas dari Palembang ini bisa jadi rekomendasi makanan saat berada di Palembang.
BACA JUGA:Inspirasi Bisnis Kuliner, Nasi Krawu Khas Gresik yang Dijamin Laris
Mie celor adalah sebuah hidangan yang disuguhkan dengan kuah santan ebi dengan tambahan telur, tauge, udang, dan kucai.
4. Pindang Patin
Pindang patin menjadi sebuah pilihan utama untuk dicoba ketika wisatawan Indonesia mengunjungi Palembang.
Bahan baku utama dari sebuah pindang patin yaitu ikan patin yang sudah dimasak dengan rempah-rempah khas Palembang.
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Cianjur yang Wajib Dicoba, Termasuk Laksa Cianjur yang Lezat!
Kuah dari sebuah pindang patin terdiri dari manis, pedas, dan asam. Selain memiliki sebuah rasa gurih, pindang patin lebih enak disajikan ketika masih hangat.
5. Model
Makanan khas dari Palembang selain pempek selanjutnya yaitu model yang adonannya diisi dengan tahu.
Model terbuat dari sebuah ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung sagu dan diberi kuah udang setelah model digoreng terlebih dahulu.