KORANPAGARALAMPOS.CO-Kue Wajik Mempunyai Sejarah Dan Cita Rasa yang Mengunggah Selerah!
Kue wajik menjadi salah satu sebuah olahan dibuat secara tradisional yang mudah untuk di buat.
Kue wajik ini sangat enak dimakan di pagi hari sambil menikmati sebuah cangkir kopi atau teh.
Wajik menjadi salah satu sebuah hidangan tradisional yang sangat di kenal di indonesia, kue wajik tidak hanya di kenal di indonesia saja tapi di negara negara tetanggatetangga, sehingga kue ini kadang juga diakui sebagai kue khas dari negara tetangga Indonesia.
BACA JUGA:Buruan Cobain Kuliner Khas Bangka Belitung, Enaknya Bikin Nagih!
Sejarah Kue Wajik
Wajik adalah sebuah hidangan tradisional khas pernikahan adat Jawa yang terbuat dari bahan dasar beras ketan, santan kelapa, dan gula merah.
Kudapan ini yang sudah ada sejak jaman Majapahit ini, masuk dalam jajanan sebuah klasik khas Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Kue wajik di Sumatra disebut sebuah pulut manis. Wajik yang berasal dari sebuah ketan juga disebut dengan sebuah istilah ketan wajik.
BACA JUGA:Paparkan Program Kerja, Rencanakan Pembangunan Pusat Kuliner
Wajik yang paling dikenal adalah sebuah wajik ketan yaitu wajik yang berasal dari beras ketan.
Meskipun kue ini dikenal luas di sebuah Indonesia, kue ini juga terkenal di negara tetangga, sehingga kue ini kadang juga diakui sebagai sebuah kue khas negara tetangga Indonesia.
Jenis Jenis Kue Wajik
1.Wajik Ketan
BACA JUGA:Inspirasi Bisnis Kuliner, Nasi Krawu Khas Gresik yang Dijamin Laris