Sereh 1 batang (buang putihnya)
gula merah 75 Gram (disisir) Bumbu Halus
1 sdm biji ketumbar sangrai
1 sdt asam jawa
BACA JUGA: Resep Sarabba Khas Makassar yang Berempah Untuk Jaga Imunitas?
4bawang merah
2 siung bawang putih
Lengkuas 2 cm
Tambahan : 6 sdm serundeg merah, siap disantap
BACA JUGA: Resep Cilok Empuk Kenyal Simpel Cobain Yuk?
serundeg kuning 6 sdm, siap disantap
Terasi Udang Saus Sambal 6 sdm
Larap (daun kemangi dan timun)
Siapkan Nasi Klau :
BACA JUGA:Resep Bubur Sumsum Sutra, Untuk Hidangan Malam Hari!
1. Dendeng Ragi Olesi daging dengan ketumbar, garam dan gula merah hingga merata Kemudian tambahkan air dan didihkan daging bersama ragi dan bumbu halus, aduk rata.
Kategori :