KORANPAGARALAMPOS.CO-Resep Kue Putri Salju yang Sederhana Lembut dan Empuk!
Kue Putri Salju adalah salah satu jenis kue yang terkenal dalam sebuah tradisi kuliner Indonesia, terutama pada saat perayaan Lebaran atau Idul Fitri.
Kue ini memiliki ciri khas yang unik, yakni berbentuk bulat kecil dan dilapisi dengan sebuah gula halus di bagian luar sehingga menyerupai salju.
Kue putri salju memang berwarna putih karena dilapisi sebuah gula halus.
BACA JUGA:Berikut 5 kuliner Yogja Wajib dicoba Yang Kami Rekomendasikan Saat Kalian Berkunjung ke Yogyakarta!
Namun tidak ada kesan “putri” dalam sebuah kue ini.
Dari sebuah bentuknya yang menyerupai bulan sabit, kue ini lebih cocok diberi nama “bumerang putih.”
Secara rasa, kue ini memberikan sebuah manis, gurih, dan dingin ketika digigit.
Berikut Resep Kue Putri Salju yang Sederhana Lembut dan Empuk:
BACA JUGA:Dari Durian hingga Sambal Krecek, 5 Kuliner Khas Ogan Komering Ulu yang Menyentuh Lidah!
Bahan-Bahan:
1/2 kg sebuah tepung terigu, lalu disangrai sampai dengan terasa ringan
5 sdm sebuah gula halus
200 gram sebuah margarin
BACA JUGA:Menyusuri Keunikan Kuliner Ogan Komering Ulu, 5 Hidangan yang Wajib Dicoba!