Resep Mie Gacoan dengan Pangsitnya, Enak dan Bikin Nagih!

merica bubuk 1 sdt.

Ditambahkan:

Irisan daun bawang

Rakkyo goreng

Saus cabai rawit merah

Bungkus gyoza, potong kecil-kecil dan digoreng

Gyoza goreng.

Petunjuk Memasak:

Topping:

Tambahkan ayam dan bahan lainnya ke dalam panci. Tambahkan 250ml air.

Masak dengan api sedang hingga ayam matang dan kuahnya berkurang. Angkat dan biarkan dingin.

Masukkan ayam ke dalam food processor dan proses hingga digiling halus.

Pindahkan ke wadah Mie:

Rendam mie dalam air mendidih hingga hancur dan empuk. Angkat dan tiriskan.

Campur minyak, kecap asin, kaldu dashi, dan merica, lalu aduk rata.

Tambahkan pasta dan aduk hingga bumbu merata.