Ayam panggang yang pedas dan mengenyangkan cocok dipadukan dengan nasi putih hangat.
Bahan 1 Ayam Rumahan
2 Siung bawang putih, parut
1 sdt merica bubuk
2 sdm Kaldu Jamur
BACA JUGA:Resep Gulai Tunjang Restoran Padang Pakai Kikil Sapi, Wajib Banget Kalian Cobain!
1 sdt GARAM
Minyak goreng Cabai rawit
30 cabai hijau
5 bawang merah
BACA JUGA:Resep Tumis Tuna Kaleng Bumbu Kecap Praktis, Wajib Kalian Cobain!
Bawang putih 3 biji
Petunjuk Memasak:
Lalu kalian potong ayam menjadi 8 atau 12 bagian, tergantung selera. Cuci hingga bersih, lalu tiriskan.
Marinasi ayam dengan bawang putih, merica, sup jamur, dan garam. Uleni hingga semuanya tercampur rata. Silakan tinggalkan untuk sementara waktu.
Goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan, agak kering, lalu angkat dan sisihkan.