sebuah minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
1.Cuci sebuah kacang dan tiriskan. lalu kemudian Sangrai hingga kering dan matang. lalu Taruh di sebuah tampah atau permukaan datar yang lebar agar cepat dingin.
2.Campurkan sebuah tepung terigu dan tapioka. lalu Sisihkan.
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Tahu Isi Saus Gula Merah, Kuliner Berbahan Dasar Tahu Sumedang Bikin Nagih!
3.Kemudian Aduk hingga rata telur, gula pasir dan bawang putih di dalam wadah besar. lalu Kocok hingga dengan gula larut menggunakan whisk. lalu Tuangkan margarin, aduk rata.
4.Masukkan sebuah kacang ke dalam adonan telur, aduk rata.
5.Siapkan sebuah wadah tampah plastik atau loyang yang lebar. lalu Ratakan tepung, masukkan adonan kacang telur beberapa sendok.
6.Balurkan sebuah tepung merata pada telur. kemudian Pisahkan jika ada kacang yang menempel. dan Jika sudah tertutupi tepung seluruhnya. lalu Sisihkan kacang yang sudah terbalut.
BACA JUGA: Kuliner Nikmat Disantap Saat Malam Hari, Yuk Cobain Resep Wedang Kacang Empuk dan Harum?
7.Ulangi langkah ini hingga dengan sebuah adonan kacang telur habis.
8.Panaskan sebuah minyak cukup banyak, goreng sebagian kacang telur. lalu Sesekali diaduk agar matangnya merata. dan Jika sudah tampak kering kecoklatan, tanda kacang telur sudah matang. kemudian
9.Angkat dan tiriskan. kemudian Lakukan hingga semua kacang telur habis. lalu Dinginkan kacang telur yang sudah digoreng.
10.kemudian Siap dinikmati atau dikemas di dalam stoples.
BACA JUGA:Buruan Cobain Resep Toge Goreng Kuliner Khas Bogor, Mudah dibuat Dan Praktis!
Itulah Resep Kacang Telur Spesial Manis Renyah!