Margarin 1 sendok makan
Larutkan 2 sendok makan tepung beras dalam 50 ml air.
Petunjuk Memasak:
Puding Roti Kurma: Potong daun roti menjadi kotak kecil.
Masukkan potongan roti ke dalam loyang/loyang puding yang sudah diolesi mentega dan tahan panas.
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Ebi Furai, untuk Bekal Anak ke Sekolah!
Susun roti dan kurma cincang secara bergantian.
Campurkan santan, telur, gula pasir, dan larutan vanila dalam wadah besar.
Aduk hingga terbentuk campuran halus. Tambahkan margarin cair dan aduk rata.
Tuang adonan santan ke dalam loyang yang berisi roti dan kurma.
Lalu tekan permukaan roti dengan sendok hingga seluruh bagiannya basah dan mengeras.
Biarkan selama kurang lebih 5 menit.
Siapkan kukusan. Kukus puding roti dengan api sedang selama 30 menit. lift.
Dinginkan sebelum dipotong.
Saus karamel santan: Tambahkan gula ke dalam penggorengan dan panaskan dengan api kecil.
Jangan mengocok atau mengaduk panci agar gula tidak gosong.