2 lembar daun pandan
Tepung maizena dilarutkan dalam air 1 sendok makan
Cara memasak:
1. Campurkan semua bahan pancake, aduk rata dan diamkan selama 30 menit. Bagi menjadi dua dan tambahkan 1 bagian pasta pandan. 1 bagian asli
2. Panaskan panci, tuang adonan, masak hingga kosong dan matang, lalu angkat dan biarkan dingin.
3. Saus Kinka : Rebus air, gula merah dan daun pandan. Tambahkan garam dan santan kental. Lalu didihkan, masukkan larutan maizena, rebus hingga mendidih lalu saring.
4. Siapkan mangkuk, susun pancake secara bergantian dan siram dengan saus kinka. Pasti enak dan sangat otentik
Kategori :