- 1 sendok teh minyak wijen
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Populer Resep Ayam Goreng Korea yang Renyah Pedasnya Bikin Nagih Cobain?
- Garam secukupnya (optional)
Langkah-langkah:
1. Potong ayam fillet menjadi bagian-bagian kecil. Iris tipis bawang bombay dan cincang halus bawang putih setelah digeprek.
2. Diamkan potongan ayam dalam 1 bungkus bumbu teriyaki selama sekitar 30 menit. Goreng ayam sebentar hingga berwarna kecoklatan, lalu tiriskan.
BACA JUGA:Resep Tumis Labu Siam Nikmat Tambah Tetelan, Wajib Kalian Cobain!
3. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang bombay hingga tercium aroma harum. Masukkan bawang putih cincang dan tumis sebentar hingga matang.
4. Tambahkan potongan ayam yang telah digoreng ke dalam wajan, aduk rata hingga ayam berubah warna dan matang merata.
5. Campurkan bungkus bumbu teriyaki yang tersisa dengan kecap manis dan sekitar 100 ml air, lalu tuangkan ke dalam ayam yang sedang ditumis. Masak hingga bumbu meresap, aduk sesekali agar ayam matang merata.
6. Setelah bumbu meresap, tuang minyak wijen, aduk rata. Cicipi rasa, dan jika sudah pas serta airnya hampir habis, angkat dari api.
BACA JUGA:Resep Roti Pisang Coklat Lembut, Cemilan Favorit Wajib Dinikmati?
Resep ini menghasilkan ayam teriyaki yang lezat dengan bumbu yang meresap sempurna dan rasa yang menggugah selera.