Bahan kadaif 150 gram
Mentega 50 gram
Koin coklat hitam 400 gram
Koin coklat putih 50 gram
BACA JUGA:Resep Pangsit Gulung Udang yang Renyah Untuk Lauk atau Camilan Cobain?
Pasta pistachio 150 gram
Tahini (pasta wijen) 1 sendok makan
Cara membuat coklat Knafa :
Bahan-bahan persiapan.
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Tahu Kecap Praktis, Enak Sangat Menggugah Selera!
Potong kadaif kecil-kecil dan goreng dengan mentega hingga garing dan berwarna coklat.
Angkat dan sisihkan.
Kukus dan lelehkan coklat putih,Kocok dengan garpu dan tuang ke dasar cetakan coklat untuk membuat pola marmer. Mari kita atur.
Kukus dark chocolate hingga meleleh, lalu tuangkan sebagian ke dalam cetakan coklat yang telah Anda tuang tadi dan ratakan hingga ke pinggir cetakan.
Diamkan ±10 menit, lalu campurkan
Kadayif dengan pasta pistachio dan tahini lalu aduk hingga rata. Tuang coklat ke dalam cetakan dan tekan merata (1/3 cetakan).