KORANPAGARALAMPOS.CO-Yuk Cobain Resep Tutut Kuah Pedas Tanpa Santan, Rasanya Bikin Nagih!
Daging keong sawah atau tutut ini memiliki sebuah protein yang sangat tinggi. Selain itu, dagingnya memiliki sebuah rasa yang manis seperti kerang.
Sedangkan sebuah teksturnya yang kenyal dan berserat seperti jamur.
Seringkali ketika musim hujan atau hidup di pedesaan dekat dengan persawahan, mudah sekali menemukan tutut atau keong sawah yang enak untuk dimasak.
BACA JUGA:Berikut 5 kuliner Yogja Wajib dicoba Yang Kami Rekomendasikan Saat Kalian Berkunjung ke Yogyakarta!
Cara memasaknya pun sangat mudah, paling enak memang diolah dengan kuah santan pedas.
Berikut Resep Tutut Kuah Pedas Tanpa Santan, Rasanya Bikin Nagih:
Bahan:
1 kg sebuah keong tutut
BACA JUGA:Dari Durian hingga Sambal Krecek, 5 Kuliner Khas Ogan Komering Ulu yang Menyentuh Lidah!
Sebuah air secukupnya
Bumbu halus:
20 buah sebuah cabai rawit
5 buah sebuah cabai merah
BACA JUGA:Menyusuri Keunikan Kuliner Ogan Komering Ulu, 5 Hidangan yang Wajib Dicoba!