Untuk Sambal Balado:
- 10 buah cabai merah besar (sesuai selera, bisa dikurangi atau ditambah)
- 5 buah cabai rawit merah (untuk menambah pedas)
BACA JUGA: Resep Sawi Putih isi Ayam Yang Renyah Gurih Untuk Makan Siang Cobain?
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah tomat (optional)
- 1 sendok teh garam
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Nugget Sayur Tanpa Daging, Cocok Untuk camilan Nonton Tv!
- 1 sendok teh gula merah serut
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 sendok makan minyak untuk menumis.
- 1 sendok teh air asam jawa
BACA JUGA:Resep Lumpia Tahu Gurih dan Renyah, Mudah Dibuat di Rumah Cobain Yuk Guys?
- Persiapan Daging:
1. Potong daging: Potong daging sapi tipis-tipis melawan serat daging untuk mendapatkan tekstur yang empuk.
Kategori :