BACA JUGA: 5 Rekomendasi Street Food di Indonesia Yang Lagi Populer Wajib Kalian Cobain?
- 150 ml air
- 2 daun bawang , cincang halus
– Minyak goreng (sesuai selera)
Persiapan:
BACA JUGA:Cobain Resep matcha latte Yang Lebih Nikmat Jika Dicampur Dengan Susu!
1. Kupas dan cuci kentang, lalu potong dadu kecil.
Lalu masak kentang selama 5 menit hingga setengah matang dan tiriskan.
2. Selanjutnya, potong sosis menjadi kubus kecil.
Gunakan sosis favoritmu, entah itu sosis ayam atau sosis sapi.
3. Selanjutnya ambil mangkok besar lalu masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu kuah, merica bubuk, dan bawang putih bubuk.
Lalu aduk hingga semuanya tercampur rata.
4. Campurkan telur ke dalam adonan tepung dan tambahkan 150 ml air.
Kemudian aduk adonan hingga homogen. Tambahkan lebih banyak air jika adonan terlalu kental, dan lebih banyak tepung jika terlalu encer.
5. Aduk irisan daun bawang, sosis, dan kentang rebus ke dalam adonan.
Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.