Sushi dibuat dari nasi dengan tambahan makanan laut, telur, dan sayuran segar.
Meskipun penampilannya sederhana, sushi punya rasa yang nikmat.
Sushi memiliki jenis dan cara menikmati tersendiri.
Misalnya, kamu sudah memakan suatu jenis sushi dan ingin mencoba jenis sushi yang lain, disarankan untuk mengkonsumsi Gari.
BACA JUGA:Menggali 5 Manfaat Luar Biasa Vitamin C Untuk Kesehatan Tubuh
Gari adalah irisan jahe berwarna merah muda yang pasti selalu disajikan bersama sushi.
Fungsi dari gari adalah sebagai penetralisir rasa di lidah agar rasa yang sushi selalu terasa keasliannya dan tidak tercampur dengan rasa makanan setelahnya.
Umumnya makanan khas Jepang ini juga bisa dinikmati dengan wasabi dan/atau kecap asin.
2. Sashimi
BACA JUGA:Sayur Kangkung Kunci Kelezatan dan 5 Manfaat Kesehatan Tersembunyi
Satu makanan khas Jepang lainnya yang hampir mirip dengan sushi, bernama sashimi.
Perbedaan sashimi dengan sushi terletak pada nasi.
Sashimi merupakan makanan mentah murni yang tidak perlu makanan tambahan, hanya cukup dengan kecap asin dan/atau wasabi.
Sashimi terbuat dari hewan laut dan banyak jenisnya, bahkan ada beberapa ikan laut yang cukup beracun dapat dijadikan sashimi.
BACA JUGA:5 Manfaat Kacang Koro dan Kesehatan Otak Nutrisi Untuk Kinerja Mental Yang Unggul
Namun tenang saja, para chef yang mengolah ikan tersebut tentu harus mempunyai lisensi untuk dapat mengolahnya.