Ceri asam mengandung kalori yang lebih rendah daripada ceri manis, namun mengandung vitamin C dan beta karoten yang lebih tinggi.
Berikut inilah 5 manfaat buah ceri yang sehat untuk tubuh anda wajib coba:
1. Melindungi tubuh dari radikal bebas
Warna merah pada buah ceri berasal dari kandungan antosianin.
BACA JUGA:5 Manfaat Kacang Koro dan Kesehatan Otak Nutrisi Untuk Kinerja Mental Yang Unggul
Senyawa ini bersifat antioksidan kuat, sehingga dapat membantu melindungi sel tubuh dari radikal bebas yang dapat memicu kanker dan penyakit serius lainnya,
seperti penyakit kardiovaskular aterosklerosis, dan penyakit Alzheimer.
Dua antioksidan kuat lain yang dimiliki buah ini adalah hydroxycinnamic acid dan perillyl alcohol.
2. Meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh
BACA JUGA:Mengungkap Keajaiban Zat Besi 5 Manfaat Yang Tak Terelakkan
Senyawa flavonoid pada buah ceri memilki dampak signifikan terhadap peningkatan fungsi sistem kekebalan tubuh.
Senyawa ini dapat berperan sebagai antioksidan dan antivirus yang kuat untuk melawan infeksi.
Senyawa ini juga dikatakan dapat menurunkan risiko kanker sebanyak 40%
dengan membantu menghentikan kerusakan sel yang disebabkan karsinogen, yaitu zat pemicu kanker.
BACA JUGA:Menggali Kekuatan Nutrisi 5 Manfaat Asam Amino Untuk Kesehatan Optimal
3. Mengurangi risiko hipertensi dan stroke