3 sdm tepung beras
1 sdm tepung kanji
1 sdt garam
BACA JUGA:Gurih Mantap! ini Dia 5 Bakso Legendaris yang Populer Sejak Zaman Soeharto?
200 ml air
Cara memasak:
Masukkan ayam ke dalam wadah.
Bumbu marinasi, aduk semua bahan hingga rata.
Tuang bumbu marinasi ke dalam wadah yang berisi ayam dan aduk hingga meresap. Sisihkan sebentar.
Potong rumput laut sesuai ukuran ayam.
Bungkus sepotong ayam yang sudah dibumbui dengan rumput laut. Ulangi dengan sisa rumput laut dan ayam.
Celupkan masing-masing ke dalam campuran pelapis.
Goreng ayam dalam minyak panas hingga kering dan matang.
Angkat, hangatkan dan nikmati.
Kategori :