Resep Kolak Biji Salak atau Candil dari Ubi Ungu, Cocok Untuk Musim Hujan!

Sabtu 23 Nov 2024 - 12:32 WIB
Reporter : Selvi
Editor : Almi

KORANPAGARALAMPOS.CO-Resep Kolak Biji Salak atau Candil dari Ubi Ungu, Cocok Untuk Musim Hujan!

Di musim yang sering hujan ini menyantap sebuah hidangan hangat bisa jadi pilihan yang tepat. 

Kolak biji salak atau juga disebut sebuah candil bisa jadi opsi makanan untuk teman di suasana dingin seperti ini. 

Kali ini dengan memanfaatkan sebuah ubi ungu agar bisa diolah lebih daripada hanya digoreng atau direbus. 

BACA JUGA:Menyusuri Keunikan Kuliner Ogan Komering Ulu, 5 Hidangan yang Wajib Dicoba!

Adonan kenyalnya akan memanjakan sebuah mulut. Pastinya juga akan terasa lebih manis dan gurih dari paduan gula dan santan.

Berikut Resep Kolak Biji Salak atau Candil dari Ubi Ungu, Cocok Untuk Musim Hujan:

Bahan Adonan Biji Salak:

500 gr sebuah ubi ungu kukus

150 gr sebuah tepung tapioka

1 sdt sebuah garam

2 sdm sebuah gula pasir 

Sebuah Air secukupnya 

sebuah Pewarna ungu secukupnya

BACA JUGA:Kuliner Tradisional Khas Jogja Wajib Kalian Coba Resepnya?

Kategori :