3 sdm saus tiram
1 sdm kecap mirin
2 sdm kecap asin
1/2 sdt minyak wijen
BACA JUGA: Makanan Tradisional Wajib Kalian Cobain Resep Ongol-ongol Enak Dan Bikin Nagih?
1 sdm bahan dasar kuah jamur
1/2 sdt merica
1 sdt garam /2
150 ml air
BACA JUGA:Frozen Food Praktis Yuk Cobain Resep Nugget Jamur Tiram Enak Dan Bergizi?
Cara Memasak:
Bersihkan kangkung, ambil daun dan batang muda kangkung, petik ukuran sedang.
Cuci kangkung dengan air mengalir dan tiriskan hingga kering.
Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng bawang putih dan bawang merah hingga menguning dan harum.
Tambahkan cabe merah dan rebon, aduk hingga layu.
Masukkan kangkung, telur puyuh, saus tiram, kecap manis, kecap encer, minyak wijen, merica, dan garam.
Kategori :