1. Pertama kalian kukus kelapa yang dicampur garam selama 15 menit,aduk rata, sisihkan jadi dua.
Satu ditaburkan ke dasar loyang hingga rata.
2. Lalu kalian rebus gula merah, gula pasir, garam, dan air,saring,dinginkan.
Kemudian kalian tuang ke dalam tepung hunkwe,aduk rata.
Jangan lupa kalian masak sampai mendidih dan kental.
3. Selanjutnya kalian masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah ditaburi kelapa parut pada dasarnya.
Lalu Kemudian kalian taburkan sisa kelapa parut pada bagian atas kue,biarkan dingin, potong-potong
Kategori :