1 butir telur
1 kuning telur
Minyak goreng Pelapis:
100 gram tepung terigu
BACA JUGA:Resep Yang Lagi Viral Sekarang Yuk Cobain Resep Ayam Goreng Lengkuas, Pelengkap Nasi?
2 putih telur, kocok
Tambahkan 200 gram keping jagung (corn flakes), tumbuk kasar
Cara membuat nugget jamur tiram:
1. Selama proses jamur menggunakan food processor tanpa menambahkan air hingga lumat, sisihkan.
Lalu campurkan roti tawar dengan susu cair, remas-remas hingga roti hancur.
2. Kemudian kalian campurkan jamur, roti lumat, tepung roti, bawang bombai, daging ayam cincang, bawang merah, bawang putih, merica, telur, dan kuning telur dalam wadah, aduk hingga rata.
3. Jangan lupa alasi 10 buah loyang bundar berdiameter 12 sentimeter dengan plastik, olesi dengan sedikit minyak.
Tuang adonan ke dalamnya, ratakan sambil dipadatkan.
Kalian kukus dalam dandang selama 10 sampai 15 menit, angkat, dinginkan.
4. Lalu kalian keluarkan nugget dari loyang, potong-potong menjadi enam bagian bentuk juring.