100 ml susu cair
75 gram gula pasir
1/4 sdt garam
50 gram keju parut
BACA JUGA:Kreasikan telur ayam di dapurmu dengan bumbu pindang yang lezat Cobain Resepnya?
Bahan pelapis:
50 gram tepung maizena, sangrai
5 menit dengan api kecil
Cara membuat kue mochi kacang hijau
BACA JUGA:Resep Sambal Goreng Pare, Cocok Untuk Lauk Makan Siang!
1. Pertama kalian campurkan tepung ketan putih, gula, dan minyak, aduk rata. Sisihkan.
2. Setelah itu kalian campurkan maizena dengan 50 mililiter air (dari 100 mililiter air biasa), aduk rata,tuang air panas, aduk rata.
Kemudian kalian masukkan ke dalam campuran tepung ketan, aduk rata.
Lalu kalian tambahkan sisa air biasa, aduk rata sampai kalis.
3. Jangan lupa beri pewarna makanan warna-warni dengan membagi adonan sesuai dengan warna yang diinginkan.
Lalu kalian diamkan selama 10 menit dengan ditutup plastik, sisihkan.