KORANPAGARALAMPOS.CO-Buruan Cobain Resep Tumis Daun Ubi Udang Saus Tiram!
Banyak orang yang masih sering salah mengira tentang sebuah daun ubi jalar dengan sebuah daun singkong.
Keduanya adalah sebuah daun yang berbeda.
Ubi jalar adalah sebuah ubi manis yang memiliki tekstur lembut dan manis di dalam, dan daunnya cenderung lembih empuk dan tidak terlalu berserat seperti daun singkong yang kaku dan kasar.
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Tahu Isi Saus Gula Merah, Kuliner Berbahan Dasar Tahu Sumedang Bikin Nagih!
Karena itulah sebuah daun ubi jalar cocok dimasak tumis atau dijadikan pecel.
Salah satu sebuah menu populer olahan daun ubi jalar adalah brambang asem.
Berikut Resep Tumis Daun Ubi Udang Saus Tiram:
BACA JUGA: Kuliner Nikmat Disantap Saat Malam Hari, Yuk Cobain Resep Wedang Kacang Empuk dan Harum?
Bahan:
1 ikat sebuah daun ubi jalar
100 gram sebuah udang
3 siung sebuah bawang putih
BACA JUGA:Buruan Cobain Resep Toge Goreng Kuliner Khas Bogor, Mudah dibuat Dan Praktis!
1 buah sebuah cabai merah