KORANPAGARALAMPOS.CO-Resep Empal Daging Sapi Khas Jawa, Wajib Kalian Cobain!
Empal daging adalah salah satu makanan khas dari Indonesia yang terbuat dari olahan daging sapi serta dimasak dengan bumbu-bumbu rempah.
Resep empal daging ini menggunakan sebuah jenis daging bagian otot, has dalam, atau has luar sapi yang mengandung sedikit lemak.
Mempunyai persediaan sebuah bahan daging sapi has dalam bisa dibuat empal daging sapi yang empuk.
BACA JUGA: Kuliner Nikmat Disantap Saat Malam Hari, Yuk Cobain Resep Wedang Kacang Empuk dan Harum?
Empal daging sapi direbus dengan sebuah bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, jintan, gula merah, lengkuas, daun salam, air asam jawa, santan, dan garam.
Empal daging sapi direbus sampai dengan agak empuk dan bumbu meresap kemudian digoreng hingga berwarna kecoklatan.
Berikut Resep Empal Daging Sapi Khas Jawa, Wajib Kalian Cobain:
BACA JUGA:Buruan Cobain Resep Toge Goreng Kuliner Khas Bogor, Mudah dibuat Dan Praktis!
Bahan:
500 gram sebuah daging sapi has dalam
1/4 sdt sebuah garam Air untuk merebus
2 cm sebuah lengkuas, memarkan
2 lembar sebuah daun salam
100 ml sebuah santan kental Minyak untuk menggoreng