KORANPAGARALAMPOS.CO-Resep Tumis Jamur Kuping Pedas, Simpel Tapi Bikin Nagih!
Kelezatan sebuah jamur kuping bisa bikin siapapun terpikat, makanya ia sering dijadikan lauk makan favorit yang simpel dan ekonomis, seperti tumisan.
Jamur berwarna merah gelap ini punya rasa yang agak tawar tapi bisa menyerap sebuah bumbu dengan tekstur mirip agar-agar, makanya aneka bumbu perasa sering digabungkan sebagai cara untuk meningkatkan sebuah rasa jamur kuping.
Kalau kalian adalah pecinta masakan Nusantara dengan nuansa pedas, bahan ini tetap bisa diolah seperti itu agar rasanya semakin menggoda.
BACA JUGA:Buruan Cobain Resep Toge Goreng Kuliner Khas Bogor, Mudah dibuat Dan Praktis!
Berikut Resep Tumis Jamur Kuping Pedas, Simpel Tapi Bikin Nagih:
Bahan Tumis Jamur Kuping Pedas:
200 gram sebuah jamur kuping
5 siung sebuah bawang merah
BACA JUGA:Punclut, Surga di Ketinggian Puncak Lembang Wisata Alam dan Kuliner di Atas Kota Bandung
3 siung sebuah bawang putih
5-10 buah sebuah cabai rawit, atau sesuai selera
1 sebuah batang serai
3 lembar sebuah daun salam, opsional
BACA JUGA:Kamu Pecinta Kuliner? Yuk Cicipi 5 Hidangan Khas Betawi, Salah Satunya Nomor 2 Dijamin Ketagihan!