1/8 sendok teh sebuah merica bubuk
BACA JUGA:Tak Hanya Seblak, Ini dia 7 Makanan Legendaris Bandung Surga Kuliner di Paris Van Java!
Cara membuat kwetiau siram:
1. Tumis sebuah kwetiau dengan satu sendok sebuah minyak, tumis bawang putih sampai harum. Lalu Masukkan sebuah kwetiau, tambahkan kecap asin dan merica bubuk. Aduk dulu sebentar. lalu Sisihkan.
2. Bikin sebuah kuah sirammnya. Tumis sebuah bawang putih, masukkan ayam, jamur, dan bakso ikan. Tambahkan sebuah saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk hingga rata. lalu Tuangkan kaldu. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan sebuah larutan maizena. Aduk sampai dengan meletup-letup. Tambahkan sebuah telur, aduk sampai berserabut. Masukkan sebuah daun bawang dan minyak wijen. Siram sebuah kuah ke kwetiau yang sudah ditumis sebelumnya.
BACA JUGA:Lezat dan Unik! Yuk Cobain 6 Hidangan Tradisional Bengkulu untuk Pecinta Kuliner
Itulah Resep Kwetiau Siram Ayam Sarapan ala Restoran Chinese Food,Wajib Kalian Cobain!