KORANPAGARALAMPOS.CO-Resep Kwetiau Siram Ayam Sarapan ala Restoran Chinese Food,Wajib Kalian Cobain!
Kwetiau selain digoreng juga bisa dimasak menjadi sebuah kwetiau kuah dan kwetiau siram.
Bedanya sebuah kwetiau kuah dengan kwetiau siram ada pada sebuah tekstur kuah.
Kwetiau siram punya sebuah kuah yang kental dengan campuran bumbu, sayur, dan daging yang disiram setelah kwetiau ditumis.
BACA JUGA:Punclut, Surga di Ketinggian Puncak Lembang Wisata Alam dan Kuliner di Atas Kota Bandung
Sementara itu sebuah kwetiau kuah, dicampur dengan sebuah kuah cair seperti kuah mie rebus. Keduanya sangat mudah dibuat di rumah.
Berikut Resep Kwetiau Siram Ayam Sarapan ala Restoran Chinese Food,Wajib Kalian Cobain:
Bahan kuah:
2 buah paha ayam atas bawah, yang direbus, lalu disuwir-suwir
BACA JUGA:Kamu Pecinta Kuliner? Yuk Cicipi 5 Hidangan Khas Betawi, Salah Satunya Nomor 2 Dijamin Ketagihan!
100 gram sebuah jamur kaleng, diiris
5 buah sebuah bakso ikan, diiris bulat
3 siung sebuah bawang putih, dicincang kasar
2 butir sebuah telur, dikocok lepas
BACA JUGA: Mencoba Pengalaman Kuliner Otentik di Simalungun, Hidangan Tradisional yang Harus Dicoba