Pertama kalian campur semua bahan tekwan kecuali pung sagu.
Lalu kalian haluskan dengan blender atau food processor.
Kemudian campur adonan tekwan dengan tepung sagu.
Uleni hingga mudah disendoki.
Didihkan air dengan sedikit minyak dan garam.
Sendoki adonan, bentuk bulat-bulat.
Rebus hingga tekwan mengapung dan matang.
Angkat dan tiriskan.
Lakukan sampai adonan habis.
Kategori :