KORANPAGARALAMPOS.CO-Resep Membuat Keripik Jengkol Sederhana, Untuk Stok Camilan Di Rumah!
Keripik jengkol, dengan sebuah tekstur renyah dan rasa gurih, telah menjadi salah satu camilan favorit di berbagai kalangan
Stok camilan di rumah dapat dibuat dari sebuah bahan-bahan sederhana, seperti keripik jengkol dan kentang.
Sebaiknya pilih jengkol yang sudah tua supaya lebih padat dan rasanya lebih begitu gurih dibanding jengkol muda.
BACA JUGA: Mencoba Pengalaman Kuliner Otentik di Simalungun, Hidangan Tradisional yang Harus Dicoba
Cara membuat sebuah keripik jengkol kali ini termasuk lumayan mudah, karena kalian idak perlu memukul-mukul jengkol hingga bentuknya tipis.
Cukup iris tipis sebuah jengkol dan kentang lalu goreng di dalam minyak panas hingga teksturnya garing.
Saat menggoreng jengkol dan kentang, pastikan sebuah minyak sudah panas terlebih dahulu, kemudian goreng menggunakan api besar untuk mendapatkan tekstur garing.
Setelah itu turunkan sebuah api kompor dan masak hingga jengkol dan kentang matang.
BACA JUGA:Bunga, Damai, dan Kuliner! Pengalaman Tak Terlupakan di Taman Bunga Baturaja
Berikut Resep Membuat Keripik Jengkol Sederhana, Untuk Stok Camilan Di Rumah:
Bahan keripik jengkol:
200 gram sebuah jengkol tua (iris tipis dan goreng kering)
250 gram sebuah kentang (iris tipis dan goreng kering)
BACA JUGA:Pagubugan Melung! Perpaduan Harmonis Antara Alam dan Kuliner yang Menggoda