KORANPAGARALAMPOS.CO-Resep Mangut Lele Sederhana dengan Kuah Santan Kemangi, Yuk Cobain!
Ikan lele menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai sebuah masakan lezat dan menggugah selera.
Salah satu masakan enak dan favorit dari ikan lele adalah sebuah mangut lele.
Cita rasanya mangut yang gurih pedas ditambah dengan sebuah tekstur ikan lele yang lembut.
BACA JUGA: Mencoba Pengalaman Kuliner Otentik di Simalungun, Hidangan Tradisional yang Harus Dicoba
Berikut Resep Mangut Lele Sederhana dengan Kuah Santan Kemangi Yuk Cobain:
Bahan:
5 ekor sebuah ikan lele, bersihkan dan goreng kering
Segenggam sebuah daun kemangi
2 lembar sebuah daun jeruk
1 batang sebuah serai, memarkan
1 ruas jari sebuah lengkuas, memarkan
BACA JUGA:Bunga, Damai, dan Kuliner! Pengalaman Tak Terlupakan di Taman Bunga Baturaja
1 ruas jari sebuah jahe, memarkan
Sebuah Bawang merah goreng, secukupnya