KORANPAGARALAMPOS.CO-Yuk Cobain Resep Sate Kolombi Keong Sawah khas Manado, Bikin Lidah Bergoyang!
Nama sate kolombi mungkin belum cukup familiar di telinga banyak orang, tapi jika menyebut sebuah sate keong mungkin sudah banyak yang tahu.
Sate kolombi merupakan sebuah sate keong sawah khas dari Manado yang dimasak dengan bumbu rempah yang begitu gurih dan dibakar di atas panggangan sehingga nikmat dijadikan santapan ringan atau camilan.
Bisa juga dimakan sebagai sebuah lauk jika suka.
BACA JUGA: Mencoba Pengalaman Kuliner Otentik di Simalungun, Hidangan Tradisional yang Harus Dicoba
Cara membuatnya cukup mudah karena bumbunya sangat sederhana.
Kalian Tidak perlu jauh-jauh ke Manado untuk mencicipinya.
Berikut Resep Sate Kolombi Keong Sawah khas Manado, Bikin Lidah Bergoyang:
BACA JUGA:Bunga, Damai, dan Kuliner! Pengalaman Tak Terlupakan di Taman Bunga Baturaja
Bahan:
500 gram sebuah keong sawah kupas
Bumbu utuh:
2 batang sebuah serai
4 lembar sebuah daun jeruk
BACA JUGA:Pagubugan Melung! Perpaduan Harmonis Antara Alam dan Kuliner yang Menggoda